Eigenschaften von Steviolglykosiden: Dieses Produkt erscheint als weiß oder aus - weiße Kristalle oder Pulver.
Dieses Produkt ist eine Mischung aus Glykosiden, die aus Stevia -Blättern durch Wasserextraktion, Harztrennung und Anreicherung sowie Ethanol- oder Methanol -Rekristallisation stammen.
[Kategorie] Pharmazeutischer Hilfsmittel, Aromagmittel und Süßstoff.
[Implementierungsstandard] CP2020 Teil IV Pharmakopoeia -Standards.
[Inhalt] berechnet auf trockener Basis, darf der als Steviosid (C₃₈h₂o₁₈) berechnete Gehalt von Steviolglykosiden nicht weniger als 95,0%betragen.
